Ahate magret

23

Hegoaldeko ahate xerra, tenperatura baxuan egosia, erremolatxa saltsa, kranberrya, tomateak eta perrexila. Hautatzeko laguntza: frijitua, entsalada, purea.

Pizza Armenene "khachapuri"

16

Gaztaz betetako ogia, "soulgouni" behi esnez estalia, tomateak, tipula, perrexila. Entsalada berdea.

Krepe gaziak ilar ttipiak

17

Gazi-gozoaren Gorentasuna, dastamen-gozokia. Opil ilarrak, sagar karamelizatuak eta etxeko krema frijitua, almendrak eta piperbeltza.